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    學習“胖東來”理念后,合力超市調改首店亮相

    linda采編 2024-6-23 15:30 496人圍觀 超市

    學習“胖東來”理念后,合力超市調改首店亮相


    經過14天的精心調改,6月22日,合力超市花果園R區店調改后全新亮相。該店是合力學習“胖東來”理念后,啟動調改的第一家門店。盡管開業當日陰雨連綿,然而顧客的購買熱情依然極為高漲,現場人潮如流、熙熙攘攘。

    據了解,本次合力超市花果園R區店的調改主要從商品結構、品質及價格、動線布局、設備設施、服務及員工待遇提升等方面進行了全方位的升級。

    學習“胖東來”理念后,合力超市調改首店亮相


    01

    優化商品品類,下架商品占比70%

    在商品方面,本次調改門店以保障民生需求為導向,堅持“安全、健康”的選品原則,精選一線品牌商品,優選特色、質量可靠的商品,對品質沒有保障的商品進行淘汰下架,同時規劃補充時尚商品品類,引領顧客對品質、美好生活的需求。

    據合力相關負責人介紹,該店原有單品數12881個,本次淘汰下架單品8995個,占比69.83%。重新梳理商品結構后,門店現有單品數13433個,其中新引進單品9547個,占比71.07%。目前,門店商品結構已經達到胖東來商品結構的90%以上。接下來,門店商品品類還將根據實際情況和銷售反饋持續優化。

    與此同時,胖東來的多款自有品牌商品也同步進駐門店,為貴州消費者提供更多優質商品。從現場可以看到,胖東來的DL果汁、DL精釀小麥啤酒、自由·愛白酒、DL燕麥片、DL洗衣液、DL毛巾等70多個商品均已上架銷售。

    正如東來哥所言,好商品是最好的服務,真誠是最好的營銷。

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    02

    堅持“利他”原則,取消強制動線

    據了解,本次合力調改,在賣場環境、動線布局方面堅持“利他”原則,將顧客購物的舒適度作為首要考慮條件,重新調整了賣場布局,取消了強制動線(賣場主出入口均增加了收銀臺),拓寬主副通道,去掉了擁擠的堆頭,優化了商品陳列。這樣一來,賣場布局更清晰、動線更流暢,通道更寬闊,空間更加明亮通透。

    硬件設施方面,為了確保商品品質,新增了日配冷鏈,對原有設備進行了全方位的維護保養和更新迭代。根據布局調整,新增生鮮蔬果、散稱雜糧、賣場端架等設備設施。與此同時,各區域的商品分類布局也按照品類銜接關聯原則進行了優化陳列,新貨架也降低了高度,在方便顧客挑選的同時,也使商品陳列更具層次感。

    在商品價格方面,本次調改通過優化采購渠道,過濾商品價格,保證了實實在在的商品定價。

    學習“胖東來”理念后,合力超市調改首店亮相


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    03
    縮短門店營業時間,提升員工薪資待遇

    為了充分激發團隊和員工的積極性和向心力,本次學習“胖東來”的調改,在體制政策方面也進行了較大力度的優化提升,包括提升員工薪酬、壓縮營業時間、增加休假時間等福利待遇,提升對員工的人文關懷和文化理念引領。

    自5月起全員調薪,其中基層員工漲薪超1000元,同時增加了旅游假,工作滿一年即可享受5天年休假+5天旅游假,并通過縮短門店營業時間,確保門店員工平均每日工作時間不超過7小時。

    據了解,合力超市將以花果園R區店改造為模板,秉持“堅信真誠和善良、堅定品質和安全”的原則,不斷把胖東來卓越的經營理念和文化體系“學以致用”。與此同時,合力也在內部組建了全省門店調改小組,全程參與學習此次調改過程,將此次門店調改的優秀經驗與合力自身特點相融合,優化合力門店調改的標準流程、制度機制和體系,為后續的調改店持續賦能,盡快完成所有門店的調改。

    正如董事長李德祥所說:“未來合力超市要向著健康,向著美好出發!讓企業更健康、員工更快樂!讓社會更美好!”

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    來自: 公司發布
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